Im Namen des Litschibionade-verändert-Blogs, in Form von Jelena und mir, wünsche ich all unseren Lesern FROHE WEIHNACHTEN! Wir wünschen euch das eure Wünsche in Erfüllung gehen und ihr ein gesegnetes und besinnliches Fest habt. Und darum schicken wir euch hier noch einmal ein Paar Weihnachtsklassiker für heute Abend.
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Mittwoch, 24. Dezember 2008
Donnerstag, 11. Dezember 2008
Backe, backe...... was auch immer!
Weihnachtszeit, bedeutet nicht nur vier Kerzen anzuzünden und die Wohnung sehr kitschig zu dekorieren, sondern auch Plätzchen backen und natürlich diese dann zu essen..... Ich habe schon Ende November meine Plätzchen gebacken, aber ich möchte sehr gerne anderen Menschen helfen. Ich kann nur leider nicht zu jedem nach Hause fahren und mich in der Küche austoben, aber ich kann gewiss ein paar gute Rezepte verraten, damit dieses Weihnachten auch geschmacklich schön wird. =)
Butterplätzchen
(Zutaten für 80-90 Stück)
Bei ca. 170 - 180 Grad für 15 Minuten backen.
Sehr schön auch mit Kindern zu backen. Ich kann mich noch genau erinnern welche Freude ich damals, wie heute beim ausstechen hatte...... Heute machen wir es mit einer Plätzchenspritze. Geht ein bisschen schneller. =)
Vanillekipferl
(Zutaten für 50-60 Stück:)
Die Kipferl habe ich, als ich noch jünger war, immer am liebsten gegessen. Heute sind sie mir zu süß. Aber backen mag ich sie trotzdem jedes Jahr wieder. =)
Kokosmakronen / Nussmakronen
(Zutaten für 30 - 50 Stück)
Auf das mit Backpapier ausgelegte Blech mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf die Backoblaten setzen und in den vorgeheizten Ofen schieben.
Makronen backe ich immer noch am liebsten. Nicht weil sie mir am besten schmecken, sondern ganz einfach, weil ich immer die Backoblaten weg essen konnte. Heute besitze ich den Anstand zu warten bis gebacken wurde und esse die Reste. Bevor die Backoblaten schlecht werden. ;-)
Das war wieder mal ein kleiner Einblick in meine kleine Welt. Und wem jetzt der wunderbare Duft, von Weihnachtsplätzchen, in die Nase gestiegen ist sollte entweder heute oder gleich morgen sich mit den Zutaten geschwind eindecken und ab an den Herd gehen. Denn sonst wird es nichts mit frischen Plätzchen die mit viel Liebe gebacken wurden. In diesem Sinne frohes Backen und eine besinnliche Adventszeit. =)
Butterplätzchen
(Zutaten für 80-90 Stück)
- 375 g Mehl
- 250 g Butter
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 6 Eigelb
Bei ca. 170 - 180 Grad für 15 Minuten backen.
Sehr schön auch mit Kindern zu backen. Ich kann mich noch genau erinnern welche Freude ich damals, wie heute beim ausstechen hatte...... Heute machen wir es mit einer Plätzchenspritze. Geht ein bisschen schneller. =)
Vanillekipferl
(Zutaten für 50-60 Stück:)
- 100 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 1 Ei
- 100 g Butter
- 100 g Haselnüsse
Die Kipferl habe ich, als ich noch jünger war, immer am liebsten gegessen. Heute sind sie mir zu süß. Aber backen mag ich sie trotzdem jedes Jahr wieder. =)
Kokosmakronen / Nussmakronen
(Zutaten für 30 - 50 Stück)
- 3 Eiweiß
- 125 g Zucker
- etwas Zitrone
- 200 g Kokosraspel (Nüsse)
- ein Päckchen Backoblaten
Auf das mit Backpapier ausgelegte Blech mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf die Backoblaten setzen und in den vorgeheizten Ofen schieben.
Makronen backe ich immer noch am liebsten. Nicht weil sie mir am besten schmecken, sondern ganz einfach, weil ich immer die Backoblaten weg essen konnte. Heute besitze ich den Anstand zu warten bis gebacken wurde und esse die Reste. Bevor die Backoblaten schlecht werden. ;-)
Das war wieder mal ein kleiner Einblick in meine kleine Welt. Und wem jetzt der wunderbare Duft, von Weihnachtsplätzchen, in die Nase gestiegen ist sollte entweder heute oder gleich morgen sich mit den Zutaten geschwind eindecken und ab an den Herd gehen. Denn sonst wird es nichts mit frischen Plätzchen die mit viel Liebe gebacken wurden. In diesem Sinne frohes Backen und eine besinnliche Adventszeit. =)
Samstag, 29. November 2008
Das wird ein Fest!
Ich rede natürlich nicht von Weihnachten an sich, sondern von der basta- Weihnachtsshow!
Aber ich fange mal lieber von vorne an... Am 26.11. traten basta in Hannover auf- super Konzert, nichts zu mäkeln, keine Patzer, viel zu normal eben. Aber dafür durften wir im Afterglow gleich ZWEI neue (Weihnachts-)Lieder bewundern, die es auch am 14. Dezember zu hören geben wird, weswegen ich gar nicht zu viel verraten will.
Nur so viel- die Beach Boys und die Bee Gees haben eine Sache gemeinsam- manche ihrer Lieder sind so hoch, dass sie nur von Hunden... ihr wisst schon. Die neue Weihnachtsversion eines alten Bee Gees Klassikers verspricht also ein Hörerlebnis der besonderen Art! =) Auch die Schlagerfreunde werden nicht zu kurz kommen, diese Sparte wird nun nicht mehr ausschließlich von René bedient, sondern auch von Thomas. Beide Lieder sind absolut genial und zeugen mal wieder von einem sehr abgedrehten Texter- Geist! Ich sag nur "...denn ihr Navi war im Arsch." ;-)
Also, alle hin da:
Aber ich fange mal lieber von vorne an... Am 26.11. traten basta in Hannover auf- super Konzert, nichts zu mäkeln, keine Patzer, viel zu normal eben. Aber dafür durften wir im Afterglow gleich ZWEI neue (Weihnachts-)Lieder bewundern, die es auch am 14. Dezember zu hören geben wird, weswegen ich gar nicht zu viel verraten will.
Nur so viel- die Beach Boys und die Bee Gees haben eine Sache gemeinsam- manche ihrer Lieder sind so hoch, dass sie nur von Hunden... ihr wisst schon. Die neue Weihnachtsversion eines alten Bee Gees Klassikers verspricht also ein Hörerlebnis der besonderen Art! =) Auch die Schlagerfreunde werden nicht zu kurz kommen, diese Sparte wird nun nicht mehr ausschließlich von René bedient, sondern auch von Thomas. Beide Lieder sind absolut genial und zeugen mal wieder von einem sehr abgedrehten Texter- Geist! Ich sag nur "...denn ihr Navi war im Arsch." ;-)
Also, alle hin da:
Freitag, 26. September 2008
spätsommerliche glücksmomente und frühherbstliche musikerlebnisse
die blätter verändern ihre farbe..... der wind bläst kühl..... am abend weht einem eine kalte brise um die nase.... woran liegt das ? RICHTIG !!!! der herbst klopft an unser aller türen. und ich muss sagen dieser komische übergang vom schönen warmen sommer in die herbstliche kuschelzeit ist äußerst umgemütlich... =S
aber andererseits hat diese zeit auch seine vorteile. seit ein paar tagen fühle ich mich ein bisschen schon in die weihnachtszeit versetzt. nicht nur weil man in supermärkten schon lebkuchen und ähnliche leckereien sieht sondern auch weil ich auch vor kurzem den film "rudolf das rentier mit der roten nase" gesehen habe und last but not least ich höre auch weihnachtliche liedchen (auch wenn man mich für verrückt halten wird, aber es ist ganz interessant auch mal solche musik im sommer/herbst zu hören). natürlich der klassiker schlecht hin wham mit last christmas oder auch einen der klassiker der neuzeit basta mit schinkenpelz.....
letztere werde ich auch bald wieder live und in farbe begutachten um mir die letzten reserven für den entspurt des jahres 2008 zu holen...... denn manchmal baut einen musik auch auf. womit wir auch einmal zu dem psychologischen aspekt kommen... musik kann einem kraft geben. wenn ich beispielsweise zu einem konzert gehe empfinde ich meist schon sechs wochen vorher grooooooooooooße vorfreude. denn es ist wieder mal ein highlight für mich. ich erfreue mich ja schon an kleinigkeiten. =)
und wenn mir das konzert gefallen hat (was es bei dem letzten auf jeeeeeeeeden fall hat) bleibt es mir natürlich in erinnerung. das wiederum hat zur folge das ich gut gelaunt bin und wahrscheinlich glückshormone ausgeschüttet habe in meinem körper. was darus schließt das es mir gut geht. durch die bleibende erinnerung versuche ich kräfte zu mobilisieren und den schlussspurt um die stressigste zeit im jahr pravourös zu meistern. denn weihnachstzeit bedeutet gaaaaaaaaaaaaanz viel stress. alle menschen suchen geschenke für ihre liebsten und versuchen über konsumgüter in ihrem näheren umfeld anerkennung zu gewinnen. die grundlegende frage, um noch einmal auf das lied zurück zu kommen das oben genannt wurde mit dem titel "schinkenpelz", lautet: ist schinkenpelz gerade das richtige geschenk um seine liebsten zu überraschen? meine ganz klare antwort lautet JAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!
denn überrascht werden die lieben verwandten und freunde gewiss sein und es bringt noch einen entscheidenden vorteil. die wahrscheinlichkeit im darauffolgenden jahr erneut zu einer familienfeier eingeladen zu werden und natürlich auch geschenke kaufen zu müssen ist äußerst gering.....
sprich im jahr darauf kann man sich dann um die wirklich wichtigen dinge im leben kümmern..... wie wäre es zum beispiel mit dem vorschlag: kühlschrank reinigen und ausmisten ;-)
in diesem sinne : weiterhin einen schönen herbst und ich hoffe ein paar leute sind jetzt auch schon durch das lesen in die vorweihnachtliche stimmung gekommmen........ =)
aber andererseits hat diese zeit auch seine vorteile. seit ein paar tagen fühle ich mich ein bisschen schon in die weihnachtszeit versetzt. nicht nur weil man in supermärkten schon lebkuchen und ähnliche leckereien sieht sondern auch weil ich auch vor kurzem den film "rudolf das rentier mit der roten nase" gesehen habe und last but not least ich höre auch weihnachtliche liedchen (auch wenn man mich für verrückt halten wird, aber es ist ganz interessant auch mal solche musik im sommer/herbst zu hören). natürlich der klassiker schlecht hin wham mit last christmas oder auch einen der klassiker der neuzeit basta mit schinkenpelz.....
letztere werde ich auch bald wieder live und in farbe begutachten um mir die letzten reserven für den entspurt des jahres 2008 zu holen...... denn manchmal baut einen musik auch auf. womit wir auch einmal zu dem psychologischen aspekt kommen... musik kann einem kraft geben. wenn ich beispielsweise zu einem konzert gehe empfinde ich meist schon sechs wochen vorher grooooooooooooße vorfreude. denn es ist wieder mal ein highlight für mich. ich erfreue mich ja schon an kleinigkeiten. =)
und wenn mir das konzert gefallen hat (was es bei dem letzten auf jeeeeeeeeden fall hat) bleibt es mir natürlich in erinnerung. das wiederum hat zur folge das ich gut gelaunt bin und wahrscheinlich glückshormone ausgeschüttet habe in meinem körper. was darus schließt das es mir gut geht. durch die bleibende erinnerung versuche ich kräfte zu mobilisieren und den schlussspurt um die stressigste zeit im jahr pravourös zu meistern. denn weihnachstzeit bedeutet gaaaaaaaaaaaaanz viel stress. alle menschen suchen geschenke für ihre liebsten und versuchen über konsumgüter in ihrem näheren umfeld anerkennung zu gewinnen. die grundlegende frage, um noch einmal auf das lied zurück zu kommen das oben genannt wurde mit dem titel "schinkenpelz", lautet: ist schinkenpelz gerade das richtige geschenk um seine liebsten zu überraschen? meine ganz klare antwort lautet JAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!
denn überrascht werden die lieben verwandten und freunde gewiss sein und es bringt noch einen entscheidenden vorteil. die wahrscheinlichkeit im darauffolgenden jahr erneut zu einer familienfeier eingeladen zu werden und natürlich auch geschenke kaufen zu müssen ist äußerst gering.....
sprich im jahr darauf kann man sich dann um die wirklich wichtigen dinge im leben kümmern..... wie wäre es zum beispiel mit dem vorschlag: kühlschrank reinigen und ausmisten ;-)
in diesem sinne : weiterhin einen schönen herbst und ich hoffe ein paar leute sind jetzt auch schon durch das lesen in die vorweihnachtliche stimmung gekommmen........ =)
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